わたしたちの身近な道具「包丁」に命が宿る「研ぎ（刃付け）」の技術。
そこには、職人の技と科学的なロジックが凝縮されています！
伝統にふれながら、自分の手で包丁を研ぎ上げる貴重な体験です。
夏の思い出に、そして一生使える“道具を大切にする心”を学びます。
 
★親子参加OK!!
一流の職人から刃物の仕組みを学びながら、「研ぎ（刃付け）」の科学を親子で体験。
鍛冶屋直伝のロジックで、道具を整え長く使う知恵にふれよう。
 
🔸体験時間：60分
🔸対象：小学5年生以上（親子で参加される場合は、小学校3年生からご参加いただけます。）
🔸会場：高知城歴史博物館 1階ホール
🔸持ち物：汚れてもいい服装、タオル
🔸定員：各回10名（先着順）
 
【安全への配慮】
当日は、安全に配慮した体験環境をご用意しています。
包丁を使いますが、お子さまでも安心して参加できるよう、運営が用意した軍手を着用します。
初めての方もお気軽にご参加ください！
 
※当日は、開始10分前までに会場にお越しください。
※価格は税抜表示です。チェックアウト時に消費税（10%）が加算されます。